Corso pasticceria con stage garantito nella tua città


La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio individuale in cui apprendere i segreti della pasticceria da professionisti accreditati. Alla fine del corso otterrai: 

- Attestato di Frequenza e Specializzazione
- Attestato HACCP
- Lettera di referenza dal laboratorio stage. 

  • Apprenderai la teoria legata al mondo della pasticceria;
  • Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti pasticcieri ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo.

Il programma del corso: 

  • Storia 
  • Materie prime
  • Lievitazione e prodotti lievitati
  • Prodotti base in pasticceria
  • Lavorazioni
  • Macchinari e attrezzature, 
  • Diventare un pastry chef 
  • Cucina senza glutine
  • Gestione del negozio
  • Igiene
  • Marketing

E-LEARNING:

Un tutor ti seguirà durante il percorso. Riceverai online le lezioni teoriche.

TIROCINIO FORMATIVO: 

Una volta imparate le basi, sarà l'occasione per metterti alla prova!
Svolgerai il tirocinio in pasticcerie selezionate da PIUITALIA; un'esperienza da vivere nella tua città o in qualsiasi città in Italia. 

AVVIAMENTO AL LAVORO:

PIUITALIA assiste gli allievi nell'inserimento lavorativo. Inseriremo il tuo curriculum in un network di oltre 400 agenzie di lavoro. L'88% dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla fine!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un'agenzia dedicata.

FORMAZIONE CONTINUA: 

Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti.

Per maggiori informazioni su questo percorso formativo puoi utilizzare il form "Richiedi informazioni" messo a disposizione da tuttoformazione e sarai contattato direttamente dallo staff del centro di formazione.

Catania
ACI BONACCORSI (CT)

Firenze
FIRENZE (FI)

FORLI
FORLI' (FC)

Genova
GENOVA (GE)

Messina
MESSINA (ME)

MILANO
MILANO (MI)

Monza
MONZA (MB)

Pordenone
PORDENONE (PN)

Potenza
POTENZA (PZ)

Rimini
RIMINI (RN)

ROMA
ROMA (RM)

Taranto
AVETRANA (TA)

Trieste
ALBARO VESCOVA (TS)

Udine
UDINE (UD)

Verona
VERONA (VR)

Vicenza
VICENZA (VI)

PREVISTO STAGE

La parte pratica del corso in punti: 

  • Stage pratico all'interno di una pasticceria
  • Durata variabile da 1 mese a 2 mesi.
  • Tirocinio individuale con tutor professionista.
  • INAIL e Copertura assicurativa
  • Nella tua città o nella città di interesse. 

Richiedi informazioni