Corso pasticceria con stage garantito nella tua città
La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio individuale in cui apprendere i segreti della pasticceria da professionisti accreditati. Alla fine del corso otterrai:
- Attestato di Frequenza e Specializzazione
- Attestato HACCP
- Lettera di referenza dal laboratorio stage.
- Apprenderai la teoria legata al mondo della pasticceria;
- Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti pasticcieri ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo.
- Borse di studio
Il programma del corso:
- Storia
- Materie prime
- Lievitazione e prodotti lievitati
- Prodotti base in pasticceria
- Lavorazioni
- Macchinari e attrezzature,
- Diventare un pastry chef
- Cucina senza glutine
- Gestione del negozio
- Igiene
- Marketing
E-LEARNING:
Un tutor ti seguirà durante il percorso. Riceverai online le lezioni teoriche.
TIROCINIO FORMATIVO:
Una volta imparate le basi, sarà l'occasione per metterti alla prova!
Svolgerai il tirocinio in pasticcerie selezionate da PIUITALIA; un'esperienza da vivere nella tua città o in qualsiasi città in Italia.
AVVIAMENTO AL LAVORO:
PIUITALIA assiste gli allievi nell'inserimento lavorativo. Inseriremo il tuo curriculum in un network di oltre 400 agenzie di lavoro. L'88% dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla fine!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un'agenzia dedicata.
FORMAZIONE CONTINUA:
Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti.
Per maggiori informazioni su questo percorso formativo puoi utilizzare il form "Richiedi informazioni" messo a disposizione da tuttoformazione e sarai contattato direttamente dallo staff del centro di formazione.
PREVISTO STAGE
La parte pratica del corso in punti:
- Stage pratico all'interno di una pasticceria.
- Durata variabile da 1 mese a 2 mesi.
- Tirocinio individuale con tutor professionista.
- INAIL e Copertura assicurativa.
- Nella tua città o nella città di interesse.