Corso Base Pasticcere con Stage nella tua città


PIUITALIA offre una borsa di studio di €600,00 per Corsi base e professionali per formare futuri PASTICCERI.

Il Corso Base per PASTICCERE forma figure professionali in grado di crearsi un futuro lavorativo nel settore alimentare più ricercato e redditizio in Italia e all'estero.

La nostra formula è unica in Italia: Un corso teorico online con tutor a tua disposizione e un tirocinio individuale in un laboratorio professionale della tua città in cui apprendere i segreti della pasticceria al fianco di professionisti accreditati. L'88% dei nostri corsisti ha trovato lavoro in un mese!

Contattaci per saperne di più!

Alla fine del corso otterrai: 

- Attestato di Frequenza e Specializzazione
- Attestato HACCP 1° e 2° livello con validità europea
- Lettera di referenza dal laboratorio stage. 

  • Apprenderai la teoria legata al mondo della pasticceria;
  • Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti pasticceri ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo.
  • I corsi prevedono poi diversi livelli di perfezionamento.

Il programma del corso: 

  • Storia 
  • Materie prime
  • Lievitazione e prodotti lievitati
  • Prodotti base in pasticceria
  • Lavorazioni
  • Macchinari e attrezzature, 
  • Diventare un pastry chef 
  • Cucina senza glutine
  • Gestione del negozio
  • Igiene
  • Marketing

E-LEARNING:

Un tutor ti seguirà durante il percorso. Riceverai online le lezioni teoriche.

TIROCINIO FORMATIVO: 

Una volta imparate le basi, sarà l'occasione per metterti alla prova!
Svolgerai il tirocinio in pasticcerie selezionate da PIUITALIA; un'esperienza da vivere nella tua città o in qualsiasi città in Italia. 

AVVIAMENTO AL LAVORO:

PIUITALIA assiste gli allievi nell'inserimento lavorativo. Inseriremo il tuo curriculum in un network di oltre 400 agenzie di lavoro. L'88% dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla fine!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un'agenzia dedicata.

FORMAZIONE CONTINUA: 

Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti.

PREVISTO STAGE

La parte pratica del corso in punti: 

  • Stage pratico all'interno di una pasticceria
  • Durata variabile da 1 mese a 2 mesi.
  • Tirocinio individuale con tutor professionista.
  • INAIL e Copertura assicurativa
  • Nella tua città o nella città di interesse. 

Richiedi informazioni